Senin, 24 Juni 2013

KURMA

BUAH KURMA




Buah kurma adalah buah yang khas berasal dari negeri arab yang tumbuh didaerah padang pasir.Buah kurma sangat bermanfaat buat kesehatan karena mengandung nutrisi yang tinggi diantaranya:
-kaya akan Karbohidrat yang berfungsi menambah tenega.
-mengandung potasium dan magnesium yang berfungsi utuk menjaga kesehatan tulang,sebagai kinerja otot  dan syaraf.
-mengandung vitamin A yang berfungsi untuk kesehatan mata.
Buah kurma sangat cocok dikonsumsi pada saat berbuka puasa karena zat gula yang terkandung didalam buah kurma sangat dibutuhkan tubuh setelah menahan makan dan minum pada saat berpuasa. buah kurma juga dapat berfungsi mencegah penyakit stroke.


Buah kurma juga dapat mempercepat penyembuhan penyakit demam berdarah karena mempercepat pertumbuhan sel-sel darah merah.Cara penyajian buah kurma dapat dikonsumsi langsung atau dibuat juice.

Demikian info dari buah kurma semoga bermanfaat bagi pembaca semua.

                                                            












-

Jumat, 21 Juni 2013

TERONG BELANDA

TERONG BELANDA



Terong blanda merupakan tanaman jenis terong-terongan berbentuk bulat lonjong dengan warna ungu kemerahan,sedangkn terong yang masih muda berwarna hijau.terong belanda mengandung nutrisi yang sangat tinggi dan bermanfaat buat kesehatan.
Berikut nutrisi yang terkandung dalam terong belanda:
-Vitamin A berfungsi untuk kesehatan mata
-Vitamin C berfungsi untuk kesehatan mulut dan tenggorokan,juga sebagai vitamin untuk menambah daya       tahan tubuh.
-mengandung serat yang berfungsi untuk mencegah kangker.
-mengandung antosianin yang berfungsi sebagai daya tahan tubuh.
-mengandung potasium,fosfor dan magnesium yang berfungsi untuk kesehatan tulang.

Cara penyajian:


Karena rasa terong belanda cenderung sam maka cocok dibuat juice,sirup,atau dibuat salad.terong belanda juga bisa dikonsumsi langsung dengan menambah sedikit gula untuk mengurangi rasa asam.
TERONG BELANDA

Selasa, 18 Juni 2013

KENALI KANGKER

KANGKER

  Kangker merupakan salah satu penyakit yang sangat menakutka karena keganasanya,kangker bukanlah penyakit yang terjadi dalm waktu singkat.Ada beberapa faktor yang menyebabkan terjadinya kangker dan ada bebera pacara untuk pencgahannya.
  Didalam tubuh kita terdiri dari badan dan anggota badan yang dihubungkan dengan pembuluh-pembuluh darah.Didalam pembuluh darah terdapat sel-sel darah yang didalamnya terdapat gen atau DNA.Sel-sel yang rusak dapat menjdi liar dan berkembang tanpa henti menjadi jutaan sel dan membentuk jaringan baru.Jaringan baru itu disebut tumor atau kangker.
Faktor external yang dapat merusak sel adalah virus,polusi udara,radiasi,bahan kimia yang dicampur dalam makanan ( bahan pengawet dan  bahan pewarna)
Berikut tips mencegah dan mengobati kangker:
 Penyakit kangker dapat dicegah dan disembuhkan secara alami yaitu dengan menggunakan daun sirsak.
Caranya adalah dengan cara merebus daun sirsak dan meminum air rebusan  secara rutin setiap hari.


Manfaat lain dari daun sirsak adalah dapat menyembuhkan penyakit diabetes, asam urat,asma,sakit pinggang,penyakit liver,sakit ambaien, sakit bisul,rematik,demam dll.
Kangker dapat dicegah dengan cara menjaga pola makanan sehari-hari,juga dengan cara menkomsumsi buah dan sayur setiap hari.Buah dan sayur sangat baik buat kesehatan sebab nutrisi yang terkandung berfungsi sebagai anti oksidan yang menangkal radikal bebas.


Senin, 17 Juni 2013

SAYUR SEHAT

BIET



Biet merupakan jenis sayur termasuk dalam golongan umbi-umbian,berwana ungu dan mengandung karbohidrat sangat tinggi,.Warna ungu merupakan  gabungan dari pigmen ungu betasianin dan pigmen kuning betasianin.Biet termasuk sayuran yang bernutrisi dan juga dapat berfungsi sebagai alternatif pengobatan herbal.aberikut kandungan nutrisi dan beberapa   manfaat buah biet bagi kesehatan :
Nutrisi yang terkandung dalam buah biet:
- Kalium berfungsi melancarkan dan meyeimbangkan cairan didalam tubuh.
-Asam folat berfungsi menumbuhkan dan mengganti sel-sel yang rusak
-Magnesium berfungsi menjaga fungsi otot dan kinerja saraf
-Zat besi berfungsi menjaga metabolisme dan sistem kekebalan tubuh.
-Tembaga berfungsi membentuk sel darah merah'
-Fosfor berfungsi memperkuat tulang tidak mudah keropos.
-Caumarin dan Betasianin berfungsi mencegah kangker dan tumbuhnya sel tumor.
Buah biet juga bermanfaat untuk kesehatan diantaranya:
1.Memperkuat fungsi darah dan mengatai anemia.
2.Menurunkan kadar kolesterol.
3.Sebagai obat hati dan kantong empedu
4.Menetralkan racun didalam tubuh.
5.Mengatasi masalah batu ginjal.

TIPS DAN CARAPENYAJIAN

Buah biet dapat dibuat juice dengan dicampur strawbery,bisa diparut kemudian diperas dan diminum sarinya,direbus dan dikonsumsi langsung atau bisa juga buat campuran salad.
Minum juice biet setiap hari untuk manjaga stamina dan daya tahan tubuh.

BUAH APEL

BUAH APEL

Apel adalah jenis buah yang sangat umum yang hampir semua orang mengetahui,baik apel yng berasal dari luar(import)maupun lokal.Ada beberapa jenis buah apel yang dijual oleh pasar tradisional ataupun pasar modern diantaranya :

1.APEL WASHINGTON

 

Apel washington cenderung berwarna merah dan kulit terlihat halus dan mengkilap,sesuai dengan namanya apel jenis ini bersal dari benua amerika. Rasanya manis dan daging buahnya terasa garing ( masir )

2.APEL GREENY SMITH


Apel greeny smith merupakan salah satu jenis apel yang memiliki warna buah hijau dan kulit terlihat mengkilap.Apel ini termasuk jenis apel import berasal dari benua australia.Apel ini memiliki rasa yang khas yaitu asam,semakin hijau warna kulitnya akan semakin asam rasanya sehingga apel ini sangat cocok untuk orang yang ingin diet.

APEL MALANG



 Sesiai dengan namanya apelini adalah jenis apel lokal yaitu berasal dari daerah malang jawa timur.apel malang memiliki warna kulit hijau kemerahan semakin tua warna akan semakin merah.Rasa dari apel ini asam dan cocok untuk orang yang ingin diet.

APEL FUJI



 Apel ini adlahjenis apel import yaitu berasal dari negara RRC.Apel ini memiliki warna merah muda dan kadar air yang dikandung apel ini sangat tinggi sehingga cocok intuk dibuat juice.Rasadari apel ini adalah manis.

APEL MANALAGI.



Apel ini adalah jenis apel lokal berasal dari daerah jawa timur,warna apel ini hijau muda
dan rasanya manis,kadar air tinggi cocok untuk dibuat juice.

Apel merupaka salah satu jenis buah yang mengadung nutrisi tinggi dan sangat berguna bagi kesehatan manusia,adapun kandunga nutrisi dan manfaat buah apel sebagai berikut:

    1.VITAMIN:    Apel memiliki kandunga vitamin yang sngat tinggi diantaranya vitamin A,vitamin                                 B1,vitamin  B2,vitamin B3,vitamin B5, vitamin B6,vitamin B9 dan vitamin C.
    2.MINERAL:   Apel memiliki kandungan mineral diantaranya kalsim,magneium,potasiu,zat                                        besi dan zing.
    3.SERAT     :   Apel memiliki kandunga serat yang sangat tinggi sehingga sangat sosok untuk                                      program diet.apel juga bermanfaat mengurangi kdar lemak dan kolesterol dalam
                            darah.
    4.TANIN     :   Tanin adalah zat untuk membersihkan menjaga kesegaran gigi dan mulut,mencegah                                        kerusakan gigi dan penyakit gusi.
    5.FITOKIMIA: Berfungsi sebagai anti oksidan yang melawn radikal bebas,juga berfungsi menekan jumlah                            kolesterol jahat dalam darah.

Demikian sekilas info dari buah apel dan beberapa manfaat untuk kesehatan,mudah mudahan bermanfat bagi kita semua.

Kamis, 06 Juni 2013

BUAH SEHAT



Sehat itu penting tuk semua orang , sehat itu mahal .saya disini akan memberikan tip bagaimana hidup sehat dengan sederhana dan murah.Dengan kosumsi buah dan sayur setiap hari kita akan hidup sehat,dan disarankan untuk mengkonsumsi buah dan sayur 5 kali dalam sehari.Karena di jaman modern seperti sekarang ini banyak orang terpengaruh dengan makanan siap saji yang sekarang sangat  di sukai dari kalangan anak-anak sampai orang dewasa ,mereka tanpa memperhatikan nilai gizi nya.
Berikut beberapa buah dan sayur yang bernutrisi dan bermanfaat untuk kesehatan.

.PEPINO




Pepino adalah jenis buah yang masuk dalam keluarga terong-terongan,bentuk bulat lonjong dan bergaris warna ungu.Pepino memiliki nutrisi yang tinggi diantaranya:
-Vitamin C  : berfungsi mengobati sariawan,menurunak tekanan darah mencegah diabetes,dan menjaga daya                     kekebalan tubuh.
- Vitamin A : berfungsi untuk kesehatan mata,reproduksi dan metabolisme. Betakoroten sangat baik
                    sebagai anti oksodan yang mencegah pertumbuhan sel-sel kangker.
Pepino juga mengandung serat yang tinggi sehingga baik untuk sistem pencernaan.
Cara penyajian: Pepino dapat dimakan langsung atau dibuat juice dengan dicampur  buah semangka atau
strawbery.

DRAGON FRUIT



Dragon fruit atau biasa disebut buah naga.Dragon fruit mempunyai nutrisi  yang sangat tinggi dan sangat bermanfaat untuk kesehatan dan juga sebagai alternatif untuk pengobatan herbal,adapun kandungan nutrisinya sbb:
-Vitamin B1,B2 dan B3: berfungsi menyeimbangkan kadar gula dalam darah mengurangi kolesterol dan
                                      mencegah diabetes.
-Vitamin C                   : berfungsi meningkatkan nafsu makan,meningkatkan daya kekebalan tubuh
                                      dan menjaga kesehatan kulit (manghilangkan jerwat)
Dragon fruit juga berfungsi sebagai anti oksidan yang menghambat pertumbuhan sel-sel kangker.
Cara penyajian dragon fruit dapat dimakan langsung,dibuat juice atau dibuat salad.
Tips menghilangkan jeawat buah dragon diblender sampai halus,ambil airnya kemudian oleskan pada wajah, lakukan secara rutin.

BELIMBING

Belimbing atau disebut juga star fruit karena berbentuk seperti bintang apabilaa dipotong melintang.buah ini memiliki kandungan nutrisi sangat tinggi,diantaranya:
-Vitamin A dan C: berfungsi mengobati sariawan dan sakit tenggorokan,sebagai anti oksidan yang menjaga
                            daya kekebalan tubuh.
-zat anti piretik    :  berfungsi mengatasi penyakit batuk
-zat pektin           : berfungsi menurunkan kadar kolesterol dalam darah,
-kalium                : kandungan kalium yang tinggi dan kadar natrium yang rendah berfungsi dapat mengobati
                             penyakit darah tinggi (hipertensi)
Tips untuk mengobati darah tinggi: buah belimbing diperas kemudian minum air perasan secara rutin satu hari sekali.
Selain itu belimbing juga berfungsi melancarkan pencernaan karena mengandung serat yang sangat tinggi.

BROKOLI



Brokoli merupakan jenis sayuran yang mengandung nutrisi sangat tinggi.juga sayuran yang berfungsi sebagai anti oksidan sehingga menghambat pertumbuhan sel-sel kangker.Brokoli juga jenis sayuran yang mengandung serat tinggi shingga dapat melancarkn pencernaan.

Berikuaat manfaat dari brokoli:
-Pro vitamin A :            Berfungsi untuk kesehatan mata.
-Vitamin C       :            Berfungsi untuk mengobati sariawan,sistem kekebalan tubuh,melancarkan peredaran                                     darah,mengurangi resiko terkena stroke.
-Vitamin E       :            Berfungsi menjaga kesehatan kulit,memperlambat penuaan pada kulit
-Zat besi dan Kalsium : Berfungsi menjaga kesehatan tulang,mengurangi resiko terkena osteoporosis/                                                 pengeroposan  pada tulang.
-Sulforaphane:              Sebagai anti oksidan yang berfungsi untuk menghilangkan dan menetralkan zat                                               menyebabkan kangker dan sel-sel tumor.
Selain itu brokoli mengandung serat dan protein yang sagat tinggi,bahkan menurut penelitian kandunga serat lebih tinggi dibandingkan segelas susu atau sepotong gandum.
Cara penyajian: Brokoli dapat dibuat juice,buat salad atau birebus dibuat lalap,ditumis/capcay.
Tips memilih brokoli:
-Memilih brokoli yang masih hijau dan segar,jangan yang sudah berubah warna